[重要訊息公告]
提醒大家如果有其他選擇的話就去別間吃
別再去他們家吃了!
他們最近對於客人很多害他們忙不過來這件事,已經感到非常困擾
(而我對於他們主餐漲價,但給的肉越來越少也很失望)
以下是我今天遇到的事
客人一:年輕夫妻帶著小孩
進場時,炒菜&肉的廚師說,我們現在人手不足,
沒有辦法收桌子,你們只能坐外面那幾張位子,
兩夫妻確認之後,發現桌子真的都沒收,而炒菜廚師也強調他們完全沒有要收的意願
然後夫妻加小孩三人就離開了
就在他"關心"客人一時,也順便給了我一份加辣的青菜 (我點不要辣的)
等客人離開後他才發現我不要辣,叫菜鳥店員把辣的菜收走倒掉
菜鳥店員收走菜的方式好像不是他們常規的作法,
現場有三位老鳥,都用行為以及言語表示他笨
最後上演老鳥揶揄臭罵菜鳥的戲碼 (在客人面前)
客人二:年輕小姐
小姐進店裡開口說:我是香煎鱈魚 (她戴著口罩,聽起來有點不太清楚)
弄魚的廚師嘴裡很含糊的說:清蒸鱈魚嗎?
小姐說:對,香煎鱈魚
弄魚的廚師說:我剛剛問你是不是清蒸鱈魚,你還跟我說是!(眼睛瞪超大,像要衝過去揍她)
小姐說:我...我...可是 (聲音聽起來很委屈)
後台的菜鳥店員就說:是剛剛打電話來的香煎鱈魚嗎?
小姐說:對,我是外帶
接著就一陣尷尬
弄魚的廚師就說:阿~對不起,誤會啦誤會
(?)
我跟朋友吃飽要結帳的時候
炒菜的廚師嘴裡很含糊的說: ?#50元
朋友掏錢時小聲問我說:他是說350元,還是250元?
我說:我沒聽清楚他說多少,但我有算,是250元。
說真的,我們只是要吃一頓飯
漲價、肉變少就算了,
廚師也不是炒得很好,炒東西炒到客人的餐墊上、
對著同事說自己很專業,然後給客人的菜會出現沒有加鹽巴的情況
以上我們都承受了
但今天,坐在那邊吃飯,還要看你們這些廚師,對客人發脾氣、對菜鳥發脾氣
吃個飯結個帳聽不清楚店員說多少錢,居然還要害怕問了會被罵!!
到底為什麼我們要這樣互相傷害?
對客人說話也含糊不清,然後又要求客人說話咬字要清楚
在回家的路上,我想通了
這一切都在跟我們這些覓食的人說
不要再去這裡吃了!!!
生意太好對他們來說是種困擾!!!
廚師們工作太累太辛苦,壓力太大才會容易發洩在客人身上
沒關係,我們客人會好好做到不再去你們那邊打擾
在此希望大家,如果可以不要去那邊吃的話,就盡量別去!
客人的出現對店家來說是種困擾!真的!!
待在這邊吃鐵板燒的原因有幾點
1. 想去被廚師罵,或看廚師欺負菜鳥店員
2. 假日下午三點,沒東西吃
菜單 (2018 更新 目前價格已經上漲,常吃的都漲了20元 牛豬羊雞等)
自助吧
湯、碗、飯無限自取
青菜&九層塔蛋
一坐下點餐,廚師就會直接炒兩樣青菜給客人吃,豆芽跟高麗菜,
高麗菜有點硬,可以跟他說要炒軟一點,但他們幾乎不太會理你,
有的時候必須慶幸沒有吃到沒灑鹽的菜
我們又另外單點了九層塔蛋,煎得很嫩喔~(2018更新 :也要看運氣遇到哪個廚師來煎)
免費湯、飯以及白開水
2018更新:照現場廚師的說法是,如果很忙沒有人手的時候,湯飯沒有也沒有人手可以拿給你喔~
場內環境
2018更新 : 師傅的技術不怎麼一致,有些也會很認真的把炒料噴到客人位子上
牛肉
牛肉必炒青蔥跟洋蔥
整坨不大,但是夠配兩碗飯 (畢竟碗也不大)
2018更新 : 現在的洋蔥青蔥比肉還要多,肉已經沒有照片裡面那麼多了,吃完還是會餓
鮮蚵
一樣必炒青蔥跟洋蔥
蚵仔不多不少,份量算是抓得不會讓人想抓狂
2018更新 : 蚵仔價格沒有變,但變得很小顆,然後一份大概5-6個蚵仔,洋蔥跟青蔥依舊
====店家資訊====
地址 苗栗縣頭份鎮和平路81號
電話 037 671616
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